POMOLOGÍA S.L.
Nuevas variedades de olivo desarrolladas
por la Universidad de Córdoba
Innovación al servicio del olivar moderno
Las variedades ‘Sikitita 1’, ‘Sikitita 2’, ‘Martina’ y ‘Sultana’ son fruto de un programa de mejora genética iniciado en 1991 por la Universidad de Córdoba con la colaboración del IFAPA y otras entidades y empresas privadas. Su desarrollo responde a los retos del olivar actual: plantaciones en seto más eficientes y productivas, maduración temprana, elevado rendimiento graso, aceites de gran calidad y bajo vigor que facilita su adaptación a la mecanización.
Sikitita 1
Sikitita 2
Martina
Sultana
Variedades protegidas y con licencia
Todas las variedades de la UCO están protegidas y constituye un DELITO propagarlas o cultivarlas sin la correspondiente licencia.
Para poder propagarlas y venderlas los viveros deben obtener la LICENCIA de MULTIPLICACIÓN y los agricultores que quieran cultivarlas deben abonar el royalty y firmar un CONTRATO de EXPLOTACIÓN con el vivero donde indique la referencia catastral de la parcela, el número de plantas y la superficie que ocupan. Por su SEGURIDAD JURÍDICA deben enviar una copia de ese contrato de explotación o la información recogida en él a pomologia@uco.es para que sea incorporada a la base de datos de las plantaciones legalizadas.
Con ello evitará problemas legales en el futuro.
Legalidad en el uso de la variedad.
Garantía de identidad varietal.
Seguridad frente a sanciones.
Reconocimiento internacional
Las variedades desarrolladas por la UCO cuentan con protección oficial en diferentes países y continentes:

'Sikitita 1'
Protegida en la Unión Europea, Chile, Argentina, México, Estados Unidos (como ‘Chiquitita’), Sudáfrica, Australia, Túnez, Marruecos y Turquía.

‘Sikitita 2’, ‘Martina’ y ‘Sultana’
Protegidas en toda la Unión Europea.
Esto garantiza la seguridad jurídica de los agricultores y viveristas, además de consolidar su proyección internacional.
Más de 30 años de investigación en olivicultura
El programa de mejora genética del olivo de la Universidad de Córdoba se centra en:
Precocidad en la entrada en producción
Alta productividad sostenida
Elevado rendimiento graso
Calidad sensorial y estabilidad del aceite
Adaptación a seto y recolección mecanizada
Resistencia a enfermedades como el repilo y la verticilosis