POMOLOGÍA S.L.
Nuevas variedades de olivo desarrolladas
por la Universidad de Córdoba
Innovación al servicio del olivar moderno
Las variedades ‘Sikitita 1’, ‘Sikitita 2’, ‘Martina’ y ‘Sultana’ son fruto de un programa de mejora genética iniciado en 1991 por la Universidad de Córdoba con la colaboración del IFAPA y otras entidades y empresas privadas. Su desarrollo responde a los retos del olivar actual: plantaciones en seto más eficientes y productivas, maduración temprana, elevado rendimiento graso, aceites de gran calidad y bajo vigor que facilita su adaptación a la mecanización.
Sikitita 1
Sikitita 2
Martina
Sultana
Variedades protegidas y con licencia
Todas las variedades de la UCO están protegidas y constituye un DELITO propagarlas o cultivarlas sin la correspondiente licencia.
Para poder propagarlas y venderlas los viveros deben obtener la LICENCIA de MULTIPLICACIÓN y los agricultores que quieran cultivarlas deben además de abonar el royalty, firmar un CONTRATO de EXPLOTACIÓN con el vivero donde indique la referencia catastral de la parcela, el número de plantas y la superficie que ocupan. Por su SEGURIDAD JURÍDICA deben enviar una copia de ese contrato de explotación o la información recogida en él a pomologia@uco.es para que sea incorporada a la base de datos de las plantaciones legalizadas. Con ello evitará problemas legales en el futuro.
Legalidad en el uso de la variedad.
Garantía de identidad varietal.
Seguridad frente a sanciones.
Reconocimiento internacional
Las variedades desarrolladas por la UCO cuentan con protección oficial en diferentes países y continentes:

'Sikitita 1'
Protegida en la Unión Europea, Chile, Argentina, México, Estados Unidos (como ‘Chiquitita’), Sudáfrica, Australia, Túnez, Marruecos y Turquía.

‘Sikitita 2’, ‘Martina’ y ‘Sultana’
Protegidas en toda la Unión Europea.
Esto garantiza la seguridad jurídica de los agricultores y viveristas, además de consolidar su proyección internacional.
Más de 30 años de investigación en olivicultura
El programa de mejora genética del olivo de la Universidad de Córdoba e IFAPA se centra en:
Precocidad en la entrada en producción
Alta productividad sostenida
Elevado rendimiento graso
Calidad sensorial y estabilidad del aceite
Adaptación a seto y recolección mecanizada
Resistencia a enfermedades como el repilo y la verticilosis